Falando sobre a aplicação e as vantagens da anti-falsificação de rótulos de vinho sob a perspectiva da tecnologia RFID

Por muito tempo, a segurança alimentar tem sido o foco da atenção pública. Por causa dos altos lucros da indústria do vinho, muitos infratores foram tentados a correr riscos e fabricar e vender produtos falsificados. O fim da cadeia de suprimentos de vinho é o consumidor. Como gerenciar bem os clientes na gestão da cadeia de suprimentos e ser responsável pela qualidade dos clientes e de seus próprios produtos é a chave para uma boa gestão de produtos de vinho.

Alguns vinhos são vinhos falsos em garrafas reais, e alguns são garrafas de vinho falsas com rótulos reais. Em suma, é difícil prevenir. No jogo de longo prazo com produtos falsificados, os comerciantes de vinho não ficaram parados e desbloquearam vários métodos anti-falsificação.

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1. Anti-falsificação Gold Bell

Em 1858, o Marquês de Amésaka Rigel fundou a vinícola que leva seu nome. Os vinhos que ele produziu receberam uma resposta calorosa e foram bem recebidos pelo mercado assim que foram lançados no mercado. No entanto, ao mesmo tempo, vários vinhos de imitação.

Para proteger a reputação da vinícola, ele envolveu as garrafas com arame farpado para evitar que os falsificadores substituíssem o vinho bom na garrafa por um vinho ruim ou enchessem o vinho com uma garrafa usada. Uma vez que o arame farpado é retirado, ele quebra e não pode ser recolocado. Enquanto houver um problema com o arame farpado na garrafa, a garrafa de vinho pode ser falsa.

O método anti-falsificação de Rigel obteve grande sucesso, então muitos vinicultores de alta qualidade de Rioja seguiram o exemplo e substituíram o fio de ferro por fio de ouro, o que também torna a embalagem do vinho mais sofisticada.

2. Anti-falsificação de detecção de falhas

Os materiais de polímero geram bolhas aleatoriamente durante o processo de produção. Cada rótulo de bolha corresponde a um código que mistura números e letras. Os consumidores podem verificar a imagem da bolha do vinho correspondente no site oficial da vinícola. Comparando o rótulo de bolha e as imagens do site oficial para identificar a autenticidade.

3. Rastreamento anti-falsificação

Em 2007, uma vinícola em Napa Valley usou a tecnologia da Kodak para imprimir rótulos de vinho com tintas isotópicas para fins anti-falsificação. A cor do "o" no rótulo do vinho "colgin" só pode ser visualizada com um scanner Kodak, e a cor do "o" é diferente para diferentes séries de vinhos.

Atualmente, a aplicação da tecnologia RFID na anti-falsificação de vinho tinto se reflete principalmente na embalagem de vinho tinto, como segue:

1. Etiqueta de garrafa com remendo RFID

Após o vinho tinto com a Etiqueta RFID ser escaneado pelo Leitor RFID, a tela exibirá imediatamente as informações sobre a origem da garrafa de vinho tinto, tipos de uva, informações de logística, instruções de preparação de alimentos, métodos de consumo e outras informações multimídia. Além disso, o gerenciamento das operações da Loja também pode ser realizado por meio do sistema RFID, fácil de gerenciar o estoque e otimizar o ciclo de reposição para eliminar a falta de estoque e atingir o crescimento das vendas.

A gigante vinícola sul-africana KWV usa a tecnologia RFID para rastrear barris de vinho. Como esse tipo de barril de madeira é caro, e a qualidade do vinho da KWV está intimamente relacionada ao ano e à frequência de uso do barril de madeira usado para armazenamento, a KWV usa Etiquetas eletrônicas RFID para rastrear a localização do barril de madeira, o número de vezes que ele é usado e a necessidade de encomendar novos. tempo do barril.

A empresa eProvenance nos Estados Unidos adotou um método anti-falsificação de seguro duplo. Primeiro, as etiquetas eletrônicas RFID são afixadas em cada garrafa de vinho, embutidas em plástico rígido e colocadas no fundo da garrafa e na superfície do chip no rótulo. Impresso com um código de identificação exclusivo para este vinho. Este código corresponde a todas as informações do vinho no centro de dados, o que pode identificar bem se a garrafa é falsificada. Segundo, a empresa instalou um selo anti-falsificação no gargalo de cada garrafa. O selo da garrafa é um design patenteado anti-falsificação com tinta anti-falsificação invisível patenteada. Por meio de um leitor portátil simples fornecido com a embalagem pelo fabricante do vinho, a tinta pode ser lida pelo leitor. Os consumidores podem É simples, intuitivo e preciso julgar a autenticidade da garrafa de vinho, bem como determinar se a garrafa está lacrada e se há alguma operação ilegal, como abertura não autorizada.

2. Etiqueta de rolha de vinho RFID

A etiqueta eletrônica pertence à categoria de etiquetas específicas, deassinado e fabricado de acordo com as tampas de garrafas de vinho tinto, e é especialmente usado para rastreabilidade e triagem anti-falsificação de vinho tinto engarrafado. Características do produto: Especialmente personalizado para vinho tinto engarrafado, é um produto único, leve e inteligente, e fácil de usar. Passe o celular contra a rolha, e as informações sobre o vinho tinto serão exibidas.

Líquidos como vinho tinto desafiam a tecnologia RFID

Embora a tecnologia RFID tenha suas próprias vantagens em termos de benefícios econômicos e de segurança, existem de fato obstáculos à aplicação da tecnologia RFID em itens líquidos em termos de propriedades físicas. Existem muitos relatórios sobre o impacto de líquido e metal na precisão de leitura de etiquetas eletrônicas RFID. Objetos com alto teor de água podem absorver ondas de rádio. Comparado com objetos sólidos, a taxa de precisão de leitura é reduzida em 20%. Ao ler as informações das caixas contendo itens líquidos no palete, apenas as caixas ao redor do palete podem ser lidas. Devido à reflexão ou absorção de ondas de rádio, as caixas do meio não podem ser lidas corretamente, e os rótulos são facilmente bloqueados.

Independentemente de ser um palete ou uma única mercadoria, se a etiqueta eletrônica RFID for instalada no gargalo ou na parte superior da garrafa de vinho em vez do fundo da garrafa, a taxa de leitura da etiqueta será bastante aprimorada. Em qualquer caso, se a etiqueta eletrônica RFID for fixada no fundo da garrafa de vinho, a taxa de leitura será bastante reduzida porque o sinal de rádio deve passar pela parte líquida.